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Io cucino a occhio. 99 ricette q.b. Manuale di cucina casalinga e naturale - Giovanna Olivieri

DATA DI RILASCIO 25/05/2017
DIMENSIONE DEL FILE 6,43
ISBN 9788865162484
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Giovanna Olivieri
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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99 ricette di cucina libera, facile, guidata dal buonsenso, dall'antipasto al dolce. Scritte per chi ai fornelli si affida alle mani, al "pizzico" o al "pugno" invece che alla bilancia di precisione. Per chi agli chef-padroni televisivi preferisce le ricette in corsivo trovate in un cassetto o tramandate a voce. Per chi ha avuto in eredità dalla nonna un mattarello e l'amore per la manualità. Per i cuochi distratti, a cui manca sempre un ingrediente ma che non temono le variazioni sul tema. Per chi sa bene che le "tradizioni" nascono incorporando nelle ricette culture e ingredienti nuovi. Per chi ama la cucina semplice e quotidiana. Per chi raccoglie nell'orto o nel prato invece di stare in fila al supermercato. Per chi quando è in cucina (o fa la spesa) rispetta le materie prime, l'ambiente, le persone e non spreca il cibo. Per chi cucina per il gusto di farlo, per le persone che ama. per stare bene o scoprire sapori nuovi. E anche per chi pensa di essere negato, perché cucinando s'impara.

...a casalinga e naturale. 99 ricette q.b. di Giovanna Olivieri ... ANGELIPRESS - "Io cucino a occhio" ... . Manuale di cucina "senza bilance", libera e naturale. Per chi segue la filosofia q.b. ovvero "quanto basta": 99 ricette di cucina libera, facile, guidata dal buonsenso, dall Io cucino a occhio: Manuale di cucina casalinga e naturale. 99 ricette q.b. (Io lo so fare) (Italian Edition) eBook: Giovanna Olivieri, Chiara Perugini: Amazon.co.uk: Kindle Store Manuale di cucina "senza bilance", libera e naturale. Per chi segue la filosofia q.b. ovvero "quanto basta ... I ... Io cucino a occhio. 99 ricette q.b. Manuale di cucina ... ... . Per chi segue la filosofia q.b. ovvero "quanto basta ... Io cucino a occhio - 99 ricette Provenienza: Altra Economia soc. coop. , Cantù Manuale di cucina "senza bilance", libera e naturale ... In cucina, si sa, ci vuole la massima precisione. Però c'è anche chi è un po' insofferente al dosaggio degli ingredienti e ai fornelli lavora d'istinto. Se vi riconoscete in questa descrizione il libro che fa al caso vostro è Io cucino a occhio - 99 Ricette q.b. (Altreconomia, 13 euro), un manuale di cucina casalinga naturale di Giovanna Olivieri, cuoca, mamma e autoproduttrice. Libri di Ricettari. Acquista Libri di Ricettari su Libreria Universitaria: oltre 8 milioni di libri a catalogo. Scopri Sconti e Spedizione con Corriere Gratuita! - Pagina 42 Descrizione. Manuale di cucina "senza bilance", libera e naturale. Per chi segue la filosofia q.b. ovvero "quanto basta": 99 ricette di cucina libera, facile, guidata dal buonsenso, dall'antipasto al dolce.Scritte per chi ai fornelli si affida alle mani, al "pizzico" o al "pugno" invece che alla bilancia di precisione.Per chi agli chef-padroni televisivi preferisce le ricette ......